화력 / 배기 / 드럼 속도를 조절하며 원하는대로 로스팅을 진행한다.
화면에는 프로파일이 그래프로 그려지며
투입(Start Temp) 시간과 온도 / 터닝포인트(Turning Point) 시간과 온도 / 1차팝(1st POP) 시간과 온도 / 배출(Eject) 시간과 온도가
표시되고, 조절했던 화력(HEATER) / 배기(FAN) / 드럼속도(DRUM)의 변화가 나타난다.
로스팅은 원하는대로 진행하고 배출시 ※ 반드시 <EJECT> 버튼을 누르며 배출구를 열어 배출한다.
<EJCET> 버튼을 누르면 세팅값이 초기화 된다.
<EJCET> 버튼을 누르지 않은 경우 <HEATER>버튼을 눌러 화력을 0으로 만들어 화력를 꺼준다.
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