로스팅 프로파일이 매립형 스크린에
실시간으로 표현된다.
PC에 연결 하거나 별도의 설치는 필요없다.
로스팅에 필요한 정보가 화면에 표시되어 수취 데이터를 기반으로 전문적인 로스팅이 가능하다.
2 화력, 배기, 드럼 정밀컨트롤
10단계 화력 : 고성능 온도 컨트롤러로 정밀하게
10단계 배기 : 조절식 댐퍼를 활용해 섬세하게
10단계 드럼속도 : 30RPM ~ 60RPM 유연하게
강력하고 세밀한 조절로 로스터의 의도 대로 안정적인 화력 공급과 배기 조절이 가능하다.
3 ROR / DTR
온도 변화의 파악이 가장 중요한 커피 로스팅
일렉스터는 커피 로스팅이 진행되는 동안
실시간 프로파일과 함께
ROR과 DTR이 자동 연산되어 표기된다.
4 온도 / 시간 표시
최신식 센서에 의해 드럼 내부 대기열의 온도 및
커피콩 표면의 온도를 측정하고
감지되는 모든 온도 변화는
시간과 함께 스크린에 표시된다.
콩의 표면 온도 / 드럼 내부 온도 / 진행 시간
투입 시점 온도와 시간 / 터닝포인트 온도와 시간
1st POP 온도와 시간 / 배출시 온도와 시간
5 예열 기능
섬세한 로스팅 진행을 위해 중요한 투입온도.
시작 단계에서 투입(예열) 온도를 설정하면
설정한 온도에 다다랐을때 알람이 울려
원하는 온도에 맞춰 생두를 투입할 수 있다.
6 알람 기능
알람이 울렸으면 하는 온도에 맞춰
알람을 설정 할 수 있다.
가령 예상 1차팝 온도 이전에 알람을 설정하면
다른 일을 하다가도 중요한 시점에
주의를 기울일 수 있다.
즉, 시간을 더욱 효율적으로 사용할 수 있다.
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